なわ安の魅力CONCEPT
浜松町にある「なわ安」は、江戸時代から続く老舗屋形船です。
漁師であった先代が屋形船として、船の上でお料理のおもてなしをはじめましたのが「なわ安」の屋形船の始まりです。
私たちなわ安では創業以来、「もっとお客様の喜んでいただくためには何が必要か？」 ということを常に考えサービスを行っております。「せっかく、屋形船に乗るなら、最高の思い出にしたい」というお客様のために、お客様の目線で一生懸命におもてなしをさせていただきます。
お客様に「また来たい」と満足してお帰りいただけるようご対応させていただきます。
日本伝統の屋形船にて、江戸の会席料理と東京の景色、くつろぎの時間をお過ごしください。なわ安一同、みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
素材にこだわる
料理自慢の屋形船
私たち「なわ安」は、数ある屋形船の中でもお料理の質、素材に特にこだわる「料理自慢の屋形船」です。なわ安の女将は、操縦士で、船頭であり、料理人でもあります。自ら船を操縦し、豊洲市場にも仕入れに出向き、常に最高の食材を求めて地方に出向き食材を仕入れます。
こだわりの食材
特になわ安名物の天ぷらは、食材だけでなくごま油にもこだわり、創業以来、最高級の日本産のごま油を仕入れております。お刺身などの鮮魚は、その日の予約に合わせ、毎朝豊洲市場で仕入れをし、新鮮な状態のものをご提供できるよう心がけています。本格的な会席料理を屋形船でご提供できるように、岩手のブランド豚やブランド国産牛などの高級食材などさまざまな食材を取り入れております。
数ある屋形船の中からせっかく「なわ安」を選んでいただいたので、最高のおもてなしをご提供できるようお料理の内容には手を抜くことはありません。
前菜から〆のデザートまで「なわ安」自慢のお料理を絶景の夜景とともにご堪能ください。
豊洲の食材を活かした会席料理
「なわ安」でご堪能いただける会席料理の食材の多くは、豊洲市場で仕入れた新鮮な食材を使用しております。豊洲市場から近い東京ならではの会席料理をご堪能いただけます。
人気の天ぷらは、毎朝豊洲市場で仕入れた食材を使い、油はこだわりの日本産純正胡麻油を使用し高温でカラッと揚げてます。（なわ安自慢の天ぷらは、どの会席料理にも含まれております。）
そして、屋形船といえば鮮魚のお刺身。こちらも豊洲市場で仕入れたお魚を使い、新鮮な状態のものをご提供しております。
会席料理の前菜には旬の素材を使用した小鉢をご用意し、お食事にはこだわりの新米コシヒカリをご提供。旬物では、夏は焼き肉、冬は鍋をご提供しております。
江戸前職人が握る江戸前寿司を堪能したい方には、「会席福寿」「会席萬寿」をおすすめいたします。
横揺れ防止機能のついた
近代的大型屋形船 飛鳥
「船酔いしにくい」工夫をこらした船体
船というと、船酔いを心配される方がとても多いと思います。なわ安の操縦士は、漁師経験者のため、船が揺れにくい舵(かじ)さばきの技術をもっております。また、屋形船「飛鳥」には、横揺れ防止装置のフィンスタビライザーを搭載しております。(飛鳥は、海上保安庁の船艇も手掛けている「石黒造船所」にて製造しております。)
そのため、実際に乗船されたお客様からは、「最初は心配していたけど、全然船酔いしなかった。」と言う声をよくいただいております。 なわ安では、屋形船で過ごす時間を少しでも楽しく過ごしていただけるよう、工夫を凝らしていますが、それでも心配な方は、酔い止めの薬をご持参ください。酔い止めの薬は船が出港する30分ぐらい前を目安に飲んでおくと良いです。
また、乗船中は、下を向いてると酔いやすいので、できる限り遠くの景色を眺めるようにすると良いです。雨でなければ、屋上デッキに出ることもできますので、少しお酒を飲みすぎたな、酔いそうだなと感じたときは、気軽に近くのスタッフに声をかけて頂き、屋上デッキで酔いを醒ますのもお勧めです。海の風を感じながら、屋上デッキから見る東京の風景を楽しむのも屋形船の楽しみ方の一つです。
味わい深い情緒を感じる
檜造りの伝統的な なわ安丸
これぞ屋形船！と思える昔ながらの造りの屋形船
日本の伝統である畳のお部屋に、すべて檜(ひのき)で造られた日本情緒あふれる屋形船です。席は椅子席にリニューアルしているので、掘りごたつ席に比べて立ったり座ったりの動作が楽なため、年配の方にとても人気です。もちろんエアコンも完備しておりますので、暑い夏でも寒い冬でも船内はとても快適に過ごすことができます。
昔ながらの雰囲気を残しながら、少しでもお客様に過ごしやすい空間になるようにつくられている屋形船です。
「飛鳥」は、横揺れ防止機能がついた最大63名まで乗船ができる大型の屋形船です。掘りごたつ席で化粧室も男女別で完備しています。なわ安丸と同じように船内はエアコンを完備してますので快適に過ごすことができます。
ご予約状況やご予約人数により、船の出港状況が変わるため船のご指定はできませんが、どちらの船もそれぞれ魅力がありますので船でのお時間を存分にご堪能ください。
快適な船内空間
開け閉め自由な窓で囲まれた開放的な空間
屋形船は、閉鎖的な空間というイメージを持っている方は多くいると思いますが、実はとても開放的な空間なのです。
船内は、密室なイメージがありますが窓で囲まれており、自由に開け閉めが可能になっているので空気の入れ替えが定期的にできます。
東京の四季を海から眺める
普段と違う船の上から眺める季節ごとの東京の景色はとても綺麗です。
エアコンも完備しているので暑い夏や寒い冬でも快適に過ごすことができます。
お天気が良ければ、屋上デッキに出ることもできますので、東京の夜景・風景、夏には花火、春には桜をお楽しみいただけます。
清潔で外国の方からも好評な掘りごたつ席と、年配の方にも人気の椅子席
掘りごたつ席と椅子席の２艘の屋形船を保有しております。座敷ではないので、どちらも足が開放でき、疲れにくくスカートでも気にすることなく快適に過ごすことができます。また、カラオケも常備しておりますので好きなときにお楽しみいただけます。
最近では、感染症対策として徹底した滅菌消毒や船内の換気など、清潔には細心の注意を払うことで、皆様に安心して乗船頂けるよう、心がけております
江戸から続く
伝統文化を残した
なわ安のおもてなし
私たち、「なわ安」の始まりは、江戸時代に先代が船に乗って漁をしたのが始まりです。漁師であった先代が、その後、船の上で、お料理のおもてなしをする屋形船を始めました。今日まで、日本のお客様はもちろん、海外のお客様へもおもてなしをしてきました。日本ならではの屋形船という伝統文化を守りつつ、お料理やおもてなしを追求しながら時代に合わせて新しいものを取り入れ、お客様に選ばれる屋形船として進化してきました。
なわ安では、「せっかくの屋形船を最高に楽しみたい」というお客様に、様々なお料理、プラン、サービスを用意しております。お客様に、より快適な屋形船をご提供できるよう、積極的にお客様の声を取り入れています。
また、なわ安の操縦士には東京で唯一の女性の操縦士がいるのも魅力です。女将でも船頭でもあり、屋形船の操縦もする女性船頭はまさに江戸っ子そのものです。そんな女性船頭が皆様を素敵な東京の屋形船観光へご案内させていただきます。
様々なシーンに対応したプランをご用意
「なわ安」では、さまざまなお客様のご要望にお応えできるよう、多くのプランをご用意しております。
屋形船は、個室の空間のため、特に接待でのご利用が多く、通常の料亭とは違う日本の伝統を伝えることができる空間のため、外国人の方の接待やおもてなしにとても人気があります。
ソーシャルディスタンスが必要とされる今の時代に最適な「少人数屋形船プラン」は、通常15名以上でしか貸切できない屋形船が10名様～貸切が可能です。家族会や親睦会、記念日や還暦のお祝いなど大切な日のお祝いに。
ウェディングの二次会パーティーなので利用される方も多く、白無垢や色打掛、ウェディングケーキなどの準備のお手伝いもおこなっておりますので、少し変わった二次会をされたい方や外国人の招待客が多い方などにとてもお勧めです。
また、屋形船は、季節ごとの楽しみもあります。特に人気なのが、夏の「花火屋形船」。屋形船の屋上デッキから見る花火は最高です。春には、「花見屋形船」が出港します。桜の時期が短いため、こちらも毎年人気のプランです。秋には紅葉、冬にはお台場の冬花火と綺麗な星空を満喫できます。
海外のお客様でもご安心！
英語対応スタッフ在籍
「なわ安」では、海外のお客様を伴う接待のご予約が多いこともあり、創業当時から英語対応スタッフを常駐させております。屋形船は、日本らしい伝統を味わえる空間なので、アメリカ、ドイツ、フランス、北欧など海外のお客様はとても多く、海外のお客様にも、思いっきり楽しんでいただくため、英語での対応も可能です。「日本を楽しみたい、もっと知りたい」というお客様に思う存分に楽しんでいただけます。
また、海外のお客様がよりお楽しみいただけるオプションも多数ご用意しております。特に人気のオプションが、寿司職人が同乗し目の前で寿司を握ってくれるオプションです。また、芸者さんたちの芸もとてもおすすめです。お料理に関しても天ぷらや築地市場から仕入れた鮮魚など、日本らしいお料理を取り揃えてます。海外の方は、宗教等の理由で食べられない食材も多いと思います。その際は、ベジタリアン料理など柔軟に対応させていただきますので、事前にご相談ください。
接待が安心してできるおもてなし
「なわ安」を利用されるお客様の7～8割が接待で、外国のお客様を伴う接待の利用も多く、接待の対応実績が豊富です。
浜松町はビジネス街のため、近隣の会社の方々が接待で利用されることがとても多く、羽田空港や東京駅からのアクセスがよいため海外や日本各地から来られるお客様にとってはとても便利です。
また、老舗屋形船ならではの接待宴会の経験と実績から、接待を仕切る幹事の方がどんなことを気にして、どんなことに注意を払っているのかなどを長年の経験を通して柔軟に対応することができます。
「なわ安」では、幹事様が安心して接待当日を迎えることができるよう最大限のお手伝いをさせていただきます。なわ安の屋形船を接待で利用された方々には、皆さん笑顔でお帰りいただくよう、最高のおもてなしをさせていただきます。
８つの乗船場
屋形船に乗船するときの乗船場の場所や数は、屋形船屋によって変わってきます。といいますのも桟橋との契約、海上保安庁に航路の申請などが生じるからです。なわ安では、多くの方がいろいろな場所から乗船できるように8つの乗船場をご利用できるよう対応しております。
メインの乗船場は、浜松町駅から歩いて5分ほどのなわ安のお店から歩いて行ける「金杉橋」になります。浜松町駅は、羽田空港にも東京駅にも近いため、アクセスがとても便利で人気の乗船場です。浜松町駅「金杉橋」以外に、7つの乗船場からも乗船が可能です。
乗船と下船を違う乗船場に指定することも可能なので、「金杉橋」から乗船し、「有明」で下船して観光するなどでご利用される方もいらっしゃいます。観光で屋形船をご利用される方に人気なのが、浅草にある乗船場です。昼間に浅草観光をし、夜に浅草から屋形船に乗船し、浜松町で下船するというコースです。
7つの乗船場の中で、一番新しくできた乗船場が「日の出乗船場」です。こちらはカフェやレストランを併設していて、待合室もあり、外には芝生広場もあるので天気が良ければ芝生のベンチやソファで過ごしながら船を待つことができます。
オリンピック選手村から一番近い乗船場は「晴海乗船場」です。オリンピックの時期などは人気の乗船場になると思いますので早めの予約をおすすめいたします。
選べる周遊コース
周遊コースも乗船場と同じく、屋形船屋によってコースが変わります。こちらも海上保安庁への申請が必要なため、申請した航路以外は周遊することができません。
「なわ安」の基本的な周遊コースは、「お台場周遊コース」と「スカイツリー隅田川周遊コース」です。多くの屋形船屋さんもこの2つのコースがメインとなっています。「お台場周遊コース」は、東京タワー、レインボーブリッジ、フジテレビ・お台場などが楽しめます。また「スカイツリー隅田川周遊コース」は、隅田川を上り、浅草の景色やスカイツリーを真下から楽しむことができます。それぞれが魅力的な東京の景色を楽しむことができます。両方楽しまれたい方には、お台場もスカイツリーも行く「お台場＆スカイツリー周遊コース」もおすすめですが、同じ周遊時間で両方を回るため、それぞれを楽しむ時間は少し短くなってしまします。ゆっくり景色を楽しみたい方には、どちらか一方を楽しめるコースをおすすめいたします。
意外と人気なコースが、片道コースです。例えば、浜松町（なわ安）から乗ってお台場で降りたいや、浅草観光した後、浅草から乗って浜松町で降りて帰りたいなど、あなたのわがまままにお答えするコースです。また、花火の季節にはいつもと違う「花火大会コース」があります。毎年、出港する花火大会が変わるのでいろいろな花火大会で乗船してみるのもおすすめです。
